原标题：【原创】“夜宵之王”掀起淘宝买菜旋风，5000万只小龙虾为天猫618“加个菜”

  本年天猫618赶上了小龙虾的上市期，各种鲜活和不同口味的冷冻小龙虾，以及小龙虾预制菜，出售都反常火爆。其间，来自我国小龙虾之乡湖北省潜江市的小龙虾最为走俏。记者从淘菜菜了解到，自本年3月至今，已经有大约5000万只小龙虾经过淘菜菜登上了全国门客的餐桌。为了加大供应量，6月8日，淘菜菜和湖北小龙虾工业控股集团在潜江市签定协作协议，两边将联合淘宝天猫，让更多小龙虾更快地“跳上”电商途径。

  依据协议，两边将根据顾客需求洞悉，共建更高质量的货品规范，让小龙虾从产地到餐桌的供应链更短更快。在出售上，测验以销定产和预制菜形式，淘宝天猫拓荒出售专场，供给营销和流量支撑，一同对接大润发等线下途径。此外，两边将一同安排主播到产地溯源直播，培养新农民加入到淘宝直播途径创业。

  淘菜菜是阿里巴巴旗下社区电商途径。湖北小龙虾工业控股集团是一家由湖北省农发集团、湖北省粮油集团出资控股的大企业，这次的小龙虾主要由该集团旗下“莱克”品牌供给，出售途径包含淘菜菜在淘宝和微信的小程序、淘菜菜的淘宝直播店、莱克的天猫官方旗舰店等。

  本年潜江的小龙虾价格全体比较亲民。在淘菜菜，700克一盒的冷冻小龙虾价格在18元左右，鲜活小龙虾每斤15元左右，用券更优惠。莱克的官方旗舰店在天猫618活动中还可以满300元减50元。

  湖北小龙虾工业控股集团总经理郑中龙表明，农产品非标、易损的特色在生鲜品类上特别显着，此次协作是看中了淘系途径在生鲜范畴的数字化和精细化运营才能。

  在湖北小龙虾工业控股集团副总经理樊天燕看来，鲜活小龙虾出潜江时，受物流运送、冷链周转影响，会有必定损耗。未处理这个问题，莱克将和淘菜菜在工艺和供应链提效上打开协作。

  淘菜菜海鲜水产负责人王炜表明，原产地直采加上以销定产的超短供应链，能最大极限确保小龙虾的鲜活风味，期望可以经过这次协作探究出一条数字化助农的高效工业链。

  618期间，淘菜菜和莱克已协作过联名款调味小龙虾预制菜，打破小龙虾出售时令约束，让小龙虾卖得更久、更远。淘菜菜还经过云上菜场的活动，到潜江小龙虾基地直播捕虾进程。天猫生鲜则安排潜江的小龙虾厂家展开“通明工厂” 直播，溯源原产地工厂车间，消除顾客购买时的质量顾忌。